Om Savoca
Passion för Italien.
Sedan dag ett.
Savoca är skapat ur en kärlek till Italien och det sicilianska köket. Vi förenar tradition med nutid och låter äkta råvaror, hantverk och gästfrihet forma varje upplevelse.
Vår historia
Från Sicilien till Stockholm.
Savoca föddes ur en resa till Sicilien – en plats där maten är enkel, råvarorna äkta och gemenskapen självklar. Den känslan ville vi ta med oss hem.
Varje dag hedrar vi våra rötter genom att laga mat med respekt för traditionen och med blicken mot nuet.
Läs mer om vår mat
Det som driver oss
Äkta råvaror
Vi väljer råvaror med omsorg, från Italien och lokala producenter.
Hantverk
Våra rätter skapas med tradition, passion och precision.
Gästfrihet
Vi tar hand om våra gäster med värme och omtanke.
Siciliansk känsla
Inspiration från Sicilien, smaker, dofter och atmosfär från vår älskade ö.
Vår filosofi
Vårt kök.
Vår filosofi.
Vi lagar mat vi själva älskar – med fräscha, noggrant utvalda råvaror och respekt för det italienska köket.
Handgjord pasta, långkok, grillat och enkla smaker som får råvarorna att tala för sig själva.
Läs mer om vår mat
Följ oss på Instagram
Inspiration från vårt kök.
